Habe soeben von Manuela - 2. Etappe dieses Rezept erhalten. "Geschmacksexplosion" waren die genauen Worte dafür :-)
Zutatenliste
- Erdnussöl
- frische Minze
- Limettensaft
-
Salz
- Kohlrabi zum dippen (lässt sich aber sicher auch für anderes verwenden, wie zB Möhrenspaghetti)
Zubereitung:
Die Minze fein hacken und mit dem Nussöl, einem spritzer Limettensaft und viel Salz verrühren.
Kohlrabi klein schneiden und in das Dressing dippen.
tanni10wbc (Mittwoch, 15 Januar 2014 16:52)
Ich habe Eure ganzen tollen Kommentare mal in einen eigenen Reiter gesteckt. Genau hier drüber :-) Ich freue mich soooo sehr über das positive Feedback! Und da ich auch hoffe, das noch viel mehr davon reinkommt habt Ihr jetzt einen eigenen Bereich :-)